一、定制酒壇的清洗方法

酒壇卸完貨先把定制酒壇裝滿水添加適量生石灰浸泡試試是否滲漏，在運(yùn)輸途中避免撞破開裂等問(wèn)題，試水3天時(shí)間如果沒(méi)有發(fā)現(xiàn)滲漏等問(wèn)題再清洗，清洗用高壓水槍沖洗一遍在用干凈布或者毛巾搽拭一遍，再用高壓水槍沖洗一遍即可，把里面的水搽干，晾曬一天即可使用，放到儲(chǔ)存酒的位置要在不易移動(dòng)擋路的地方。

二、定制酒壇的保養(yǎng)方法

定制酒壇的保養(yǎng)方法是先養(yǎng)壇，準(zhǔn)備酒20斤左右倒到酒壇里面，用瓢舀到壇壁的四周均勻涂抹，蓋上薄膜密封狀態(tài)3天左右，讓壇更好的吸收，為了不浪費(fèi)酒那個(gè)養(yǎng)壇的酒還可以利用放到第二個(gè)壇里面，節(jié)約成本。以此類推直到酒變少添加。

三、定制酒壇的密封方法

密封酒壇的方法先準(zhǔn)備牛皮紙、繩子或者布條、薄膜、紅布或者黃布等材料，先把酒裝進(jìn)去后不易太滿，為了酒能夠達(dá)到更好的效果，每個(gè)壇里面放一根甘蔗削皮拍碎+陶瓷片開水洗干凈晾干，甘蔗的長(zhǎng)度根據(jù)壇內(nèi)高度差不多稍微低一點(diǎn)方便封存，首層牛皮紙根據(jù)壇口的大小拆也可以雙層密封效果更佳，第二三層是薄膜較好是那種食品級(jí)的薄膜沒(méi)有味道很透明，第四層就是布，布有很多顏色根據(jù)自己喜歡的顏色挑選，第五層就是繩子或者布條捆緊，第六層找一個(gè)布袋里面裝滿稻殼或者沙子放到裝滿酒壇的頂部壓實(shí)即可。